سِجَالُ الاشْتِيَاقِ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سِجَالُ الاشْتِيَاقِ

نحيا على طيفٍ وتحنان ، ونهمس للذكرى تَعَالَيْ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرسبي دجــــآج..,

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ليل الحنين
الإشــراف العام
ليل الحنين


عدد الرسائل : 363
تاريخ التسجيل : 23/11/2007

كرسبي دجــــآج.., Empty
مُساهمةموضوع: كرسبي دجــــآج..,   كرسبي دجــــآج.., Icon_minitimeالخميس مارس 13, 2008 9:46 am



كرسبي دجــــآج.., 4143-1609-9523

المقادير
حبات بطاطا مغسولة غير مقشرة - كوب دقيق ابيض -
ملعقتان كبيرتان بيكنغ بودر - نص ملعقة فلفل احمد مطحون (بودرة) - ملعقة
صغيرة كركم - ملح حسب الرغبة - زيت للتحمير


الطريقه


نقطع البطاطا دون تقشير إلى اصابع متوسطة السمك

نمزج الدقيق مع البيكنغ بودر والفلف والكركم والملح في وعاء

نضيف له قليل من الماء حتى يصبح العجينة سائلة متجانسة

نسكب الخليط فوق اصابع البطاطا في وعا ء عميق ونمزجها جيدا بالخليط

ونتركها في الثلاجة لمدة نص ساعة تقريبا

نحمر اصابع البطاطا في الزيت الغزير ونضعها على ورص لامتصاص الزيت

وتقدم ساخنة مع سلطة الخضار

__________________









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرسبي دجــــآج..,
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سِجَالُ الاشْتِيَاقِ :: أَنــَامِلُ حَانِيـــَةٌ-
انتقل الى: